Revisió del restaurant Barnyard | CAT.rickylefilm.com
L'estil

Revisió del restaurant Barnyard

Revisió del restaurant Barnyard

Comentari: corral restaurant

Restaurant: corral

On? 18 Charlotte St, Fitzrovia, Londres W1T 2LY

La mirada: ferro acanalat i bancs de fusta recuperada - això és el que li dóna la benvinguda a la seva arribada al petit restaurant del corral. No és exactament el que s'espera de l'home darrere de l'impossible aconseguir una reserva Dabbous. Però la mirada més propera i el personal es vesteix de gala a camises tan Hoxton de dreta ara llenyataire, i una ullada a la carta de begudes revela una llista de 'artesanals' shandies (consideri va despertar el meu interès). Casual i fresc és el lema d'aquesta articulació, de manera que anem a dividir la diferència i en diuen cabana elegant. Els batuts borrachinas eren molt temptador, però per tal de deixar espai suficient per a la nostra sopar, ens vam decidir per un parell d'aquests shandies dolorosament maluc: un corral (llimonada casolana, ginebra, cervesa daurada Obro) i la Casa de Camp (ale flor de saüc gingebre, llimona. , bourbon, l'illa d'oca IPA), tant als 6 €, que estaven deliciosos.

El menjar: Aquesta és la comoditat d'aliments, exquisidament fet. No hi ha faffing amb entrants aquí; les plaques són de la mida adequada per carregar cap amunt a la taula i compartir, amb el cambrer recomanar triem 3 o 4 cada un. Ens van dir que la mantega en pa torrat és gran, però sonava una mica massa 'en temps de guerra racions' per al nostre gust, així que vam optar per: garrí, carn rostida en pa torrat, rostit a la graella costelles curtes alimentat amb gra, aletes de pollastre cruixent, blat de moro en de blat de moro, pa de blat de moro, patates fregides i ous trencats, amb xampinyons, el julivert i l'all. Tot estava magníficament preparada i condimentada, i les costelles eren fantàstics, però els ous trencats van ser la sorpresa favorita de la nit - simple però saborós, i molt excel·lents per provar. Els plats de carn estaven entre 9 € i 12 € i els plats de verdures a partir de 3 € -6 €, el que significa que si vostè no pot decidir entre dos plats i la seva solució és aconseguir tant, encara no trencar el banc. Tot just podíem moure després de tot això, però hi havia alguna cosa en munts de carn i aiguamel que van inspirar el Senyor en nosaltres i que no volen perdre l'oportunitat de postres. Incapaç de decidir entre el gelat de crispetes de blat de moro amb salsa de xocolata fumat i la poma i crumble mora dels pantans (4 € cada un), vam tenir un de cada un, però finalment van ser derrotats per les mides de les porcions. Si se sent ple, però encara tenen un anhel d'alguna cosa dolça, m'agradaria recomanar compartir.

La gent: la política de no-reserves vol dir que 'multitud' és la paraula operativa. Esperar una cua per a una taula, però l'aire lliure taules i una mida raonable la zona del bar significa, almenys, pot posar-se en marxa amb begudes mentre et cua. I la música és genial - Les Pedres, Els Beatles, The Who - bàsicament qualsevol rock and roll amb un 'el'prefix al seu nom està a la llista de reproducció.

No es perdi: Aquests ous trencats. I crec que shandies corral són la meva nova beguda a l'aire lliure de l'estiu d'elecció.

La perfecta 1: Qualsevol persona que no és vegetarià. Els costats són deliciosos però verdures es sentiran defraudats per la manca d'opcions lliures de carn, quan tots els altres estan en comptes de menjar garrí.