Revisió del restaurant Benihana London | CAT.rickylefilm.com
L'esdeveniment

Revisió del restaurant Benihana London

Revisió del restaurant Benihana London

Comentari: El restaurant Benihana, Londres

Restaurant: Benihana

On? 37 Sackville Street, Londres W1S 3EH

La mirada: Fusta comptadors agrupats al voltant de teppan (graelles grans amplificat fins a 360 graus) on tot el menjar calent es prepara davant dels clients. Cada taula té el seu propi xef que llança al voltant de gambes (voltejant les cues a les seves butxaques després de l'eliminació d'ells és un favorit) i tirar sal i pebre en els seus barrets. Això no és només per cuinar, és el rendiment.

El menjar: El meu amic i jo vam estar allà per provar les dames de només 9-suposat 'Keiko' menú degustació, que és en la celebració del 50 aniversari del restaurant i el nom de Benihana CEO Keiko Ono Aoki. Nota ràpida: la paraula 'degustació' és una cosa així com una incongruència, esperava porcions petites; Estava equivocat. Des del moment en que el menjar va començar, no hem tingut un plat buit. Sopa de ceba, seguit ràpidament pel sushi, creps de pollastre, tempura vegetal, amanida amb guarniment de gingebre i gambes que (literalment) va volar de la graella. A mesura que ens ficat en, amb prou feines va passar un moment abans que els plats principals colpejar el teppan - hibachi (impregnada de sabor) i deliciós filet de salmó, amb arròs - i les dues porcions molt més grans que estàvem preparant. De moment postres - boles de massa de pastís de formatge amb gelat de te verd - rebolcaven, que gemegaven.

La gent: Si el que busca és un sopar tranquil i íntima à deux, aquest no és el lloc. El seient de comptadors d'una mitjana de vuit i es trobarà a si mateixos agrupades amb altres aplaudint, cridant comensals que han vingut per a l'espectacle tant com el menjar.

No es perdi: Veure el seu cuiner al seu torn una espiral de ceba en un vapor, i després flames, volcà. És, definitivament, un moment d'Instagram.

La perfecta + 1: un gran grup d'amics. El menú degustació és només per a dones, però si que estaven menjant a la carta, que seria un bon lloc de data, com el circ que envolta la cuina que van donar al trast amb qualsevol silencis incòmodes.

9-curs només per a dones de Benihana prova de menú és de 30 € p / p. Els comensals han esmentar el menú en fer la reserva. Per a més informació: www.benihana.co.uk