Beneficis de baix pes en comparació amb els greixos | CAT.rickylefilm.com
El cabell

Beneficis de baix pes en comparació amb els greixos

Beneficis de baix pes en comparació amb els greixos

Baixa en greix vs alta en greixos: Quins aliments ha de menjar?

S'ha perforat en nosaltres des de sempre que els aliments rics en greix ens faran greix, obstruir les artèries i gairebé cavar les nostres tombes. Així que l'última investigació de la nutrició del Fòrum Nacional d'Obesitat, advertint que les dietes baixes en greix tenen "conseqüències desastroses per a la salut", ve com una mica d'un xoc.

"Ciència defectuosa des de la dècada de 1950 va convèncer a la gent que el greix era dolent per a nosaltres, però mai es va demostrar que el greix saturat causat malalties del cor", diu el doctor que porta dietista Trudi Deakin. "El problema amb els aliments baixos en greix és que quan els fabricants d'aliments tira del greix, el substitueixen amb el sucre i el midó, el que augmenta la insulina. Massa insulina augmenta el nostre apetit i fa que sigui difícil de digerir els aliments." Així que explica aquests dies que no podem deixar de pasturatge.

"El que és més, el greix natural com el tipus que es troba en els productes lactis és molt nutritiva, de manera que menjar el que realment pot prevenir l'augment de pes i reduir el risc de malalties del cor en l'edat adulta també", diu el doctor Deakin. "I pel fet que el seu cervell és 60% de greix, greix en la dieta pot ajudar a que funcioni correctament."

Heus aquí una guia per glamour a ordenar els dilemes lactis...

Mantega vs propagació baixa en greix

El veredicte del dietista: mantega
"Mantega té un ingredient: la llet de vaca," diu el Dr. Deakin. "La mantega és rica en vitamines solubles en greix, incloent K2, que és difícil d'obtenir d'altres fonts. La vitamina K2 està implicada en el metabolisme del calci, el que ajuda a protegir-se de malalties com el càncer i l'osteoporosi. "
Mentrestant, baix en greix propagació és ple de productes químics, olis vegetals altament refinat, solvents i desodorants. "Després de tot aquest procés, l'única greix natural que queda és omega 6, que causa inflamació en el seu cos", revela el Dr. Deakin. "La inflamació està vinculada a gairebé totes les malalties."
Mida de la porció: Penseu en la bosseta individual s'obté als restaurants; es tracta de 7 g.

Iogurt grec vs iogurt baix en greix

De dietista veredicte: iogurt grec
Igual que altres productes lactis amb tot el greix, iogurt grec està ple de nutrients, la lactosa naturals, calci i vitamines solubles en greix. "El major benefici de iogurt grec és que és un 10 per cent de proteïnes, que és vital per a la construcció de múscul i la reparació del teixit cel·lular," diu Deakin. Iogurt grec és més concentrada que les varietats regulars, per tant, la seva textura cremosa i un major contingut de proteïna.
Per contra, diu Deakin, "el iogurt baix en greix conté normalment la meitat de la proteïna del grec, i té cinc culleradetes de sucre afegit perquè sigui agradable al paladar el gust després del greix ha estat despullat a terme." Cinc!
Mida de la porció: Gresol de 125 g.

Gelat vs iogurt gelat sense greix

El veredicte del dietista: Gelat
"gelat clàssic és deliciós, i perquè té tot el greix natural de la crema, és interruptors en els senyals de sacietat a l'estómac i el cervell", diu el doctor Deakin. En altres paraules, a causa de la crema de greix natural de gel és molt més abundant del que sense greix fred-jo, és poc probable que la línia principal banyera gegant d'ella sense pensar. Un altre motiu zero en greix iogurt gelat porta a una borratxera accidental? Normalment conté 22 g de sucre per cada 100 grams -més d'un McFlurry o un setinat Krispy Kreme.
Mida de la porció: 2 cullerades, que és aproximadament 80 g.

Cheddar vs cheddar baix en greix

El veredicte del dietista: El veredicte del dietista: cheddar
"Hi ha 36 tipus de greixos saturats i, segons un estudi de la Universitat de Cambridge, el tipus de formatge en realitat redueix el risc de malalties cardiovasculars i la diabetis tipus 2", explica el Dr. Deakin. Afegeix que cheddar amb tot el greix és també una bona font de calci, i desencadena la producció de leptina, l'hormona que ens fa sentir complet. "Cheddar baix en greix no és així, de manera que vam acabar de menjar més del mateix per perseguir aquesta sensació de plenitud."
Mida de la porció: 1 porció caixa de llumins de mida, aproximadament 40 g.

La llet sencera vs desnatada

El veredicte del dietista: llet sencera
Aquí és una bomba: llet sencera no és un aliment ric en greixos. "En general, només conté entre quatre i cinc per cent de greix per 100 ml," diu el Dr. Deakin. Compareu això amb el 48 per cent de greix de la crema doble. "Encara que és petit, el contingut de greix és important per a l'equilibri de sucre en la sang", diu el doctor Deakin. "Tenint en compte que sovint tenen llet amb cereals, amb llet sencera significa la nostra fam és satisfeta per un plat més petit." Ella recomana triar la llet sencera de vaques alimentades amb pastura sempre que sigui possible, com "vaques criats en pastures produeixen llet amb més inflamación-. Lluitar omega 3 "
mida de la porció: 200 ml, que és aproximadament 1/3 litre.